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생활영어: 야채

야채 = Vegetables!

오늘은 다양한 채소의 영어 이름을 알아보는 시간을 갖겠습니다. 영어로 채소 이름을 알고 있다면, 글을 읽을 때나 요리할 때 도움이 많이 될 거예요. 채소 이름을 배우면, 영어 실력도 향상되고, 다양한 요리 레시피들도 찾아볼 수도 있겠죠? ^^ 그럼, 함께 영어로 채소의 이름을 배워볼까요?

야채 이름 | 영어 vs 한글

야채 이름 [영어]발음야채 이름 [한글]
Artichokeahr-ti-choke아티초크
Arugulaah-roo-guh-lah아루귤라
Asparagusuh-spar-uh-guhs아스파라거스
Bamboo Shootsbam-boo shoots죽순
Beetsbeets비트
Bell Pepperbel peh-per피망
Bok Choy / Pak Choibok choy / pak choy청경채
Broccolibrok-uh-lee브로콜리
Brussels Sproutsbruh-suhls sprouts방울다다기양배추
Butternut Squashbuht-ernuht skwahsh버터넛 스쿼시, 땅콩단호박
Cabbagekah-bij양배추
Carrotkar-uh t당근
Cauliflowerkawl-uh-flaw-er콜리플라워, 꽃양배추
Celerysel-uh-ree셀러리
Chiveschahyvz부추
Cilantro / Coriandersih-lan-troh / kawr-ee-an-der고수
Cornkorn옥수수
Cucumberkyoo-kum-ber오이
Eggplant / Aubergineegg-plant / oh-ber-zheen가지
Garlicgar-lik마늘
Gingerjin-jer생강
Green Bean / String Beans / Snap Beansgreen been / string beenz / snap beenz초록깍지 강낭콩
Green Peppersgreen peh-perz피망
Kalekayl케일
Kohlrabikohl-rah-bee콜라비
Leekleek
Lettucelet-is상추
Mushroommuhsh-room버섯
Mustard Greensmuhs-terd greens겨자채
Okra / Ladies' Fingersohk-ruh / lay-deez fing-gerz오크라
Onionuhn-yuhn양파
Peaspeez완두콩
Peppers / Chilipeh-perz / chili고추
Potatopuh-tey-toh감자
Pumpkin / Squashpuhmp-kin / skwosh호박
Radishrad-ish
Radish Sproutsrad-ish sprouts무순
Red Peppersred peh-perz피망
Scallion / Green Onionskal-yuhn / green uhn-yuhn대파
Spinachspin-ij시금치
Sweet Potatosweet puh-tey-toh고구마
Tomatotuh-mey-toh토마토
Turniptur-nip순무
Zucchini / Courgettezu-kee-nee / koor-zhet애호박

헷갈리는 야채 이름

야채 이름이 지역에 따라 다양하게 사용되거나 이름이 비슷하여 헷갈리는 경우가 있습니다. 그럼 어떤 야채들이 있는지 알아볼까요?

야채 이름야채 이름차이점
ArugulaRocketArugula라는 이름이 북미에서 사용되는 반면, 영국과 호주에서는 rocket이라 불립니다.
Bell PepperCapsicumBell pepper라는 이름은 북미에서 더 흔하지만, 다른 많은 영어권 국가들, 특히 호주와 인도에서는 Capsicum을 사용합니다.
CilantroCoriander북미에서, 고수 식물의 잎은 cilantro 라고 불리우는 반면, 씨앗은 coriander 라고 불립니다. 다른 많은 영어권 지역에서는 식물 전체를 coriander 라로 부릅니다.
EggplantAubergineEggplant라는 용어는 북아메리카에서 일반적으로 사용되는 반면, aubergine는 영국 영어와 일부 다른 지역에서 선호됩니다.
Garbanzo BeansChickpeasGarbanzo beans은 미국에서 일반적으로 사용되는 용어이고, chickpeas는 영국과 다른 많은 영어권 지역에서 선호되는 용어입니다.
Green OnionsSpring Onions영국과 호주와 같은 일부 지역에서는 spring onions를 선호하고 북미에서 green onions으로 알려져 있습니다.
ScallionSpring Onion북미에서는 일반적으로 scallion이라 불리며, 영국과 호중에서는 spring onion이라 불립니다.
ZucchiniCourgette북미에서는 zucchini라고 불리지만, 영국 및 프랑스 영향을 받은 영어권 국가에서는 courgette라 불립니다.

야채 표현하기

오늘은 영어로 채소를 묘사하는 방법을 배워보려고 합니다. 채소의 모양, 맛, 질감을 설명하는 몇 가지 재미있는 표현을 함께 알아볼게요. 함께 시작해볼까요?

야채 맛 표현하기

채소의 맛을 영어로 묘사할 때 사용하는 몇 가지 표현을 함께 알아보겠습니다.
Savory (짭짤한) – This roasted eggplant is so savory! (이 구운 가지는 정말 짭짤해요!)
Bitter (쓴 맛의) – The arugula has a slightly bitter taste. (아루굴라는 조금 쓴 맛이 납니다.)
Sweet (달콤한) – These sweet potatoes are delicious! (이 고구마는 맛있어요!)
Crunchy (바삭한) – The fresh carrots are so crunchy! (신선한 당근은 너무 아삭아삭해요!)
Spicy (매운) – The spicy radishes give the dish a kick! (매콤한 무가 요리에 활력을 불어넣어요!)
Tender (부드러운) – The steamed broccoli is so tender. (찐 브로콜리가 부드럽습니다.)
Earthy (흙 맛의) – I love the earthy taste of mushrooms. (저는 버섯의 흙 맛을 좋아합니다.)
Refreshing (상쾌한) – A cucumber salad is so refreshing on a hot day. (더운 날에 오이 샐러드는 정말 상쾌합니다.)
Mild (맛이 부드러운) – The mild flavor of the potatoes complements the dish perfectly. (감자의 부드러운 맛이 요리를 완벽하게 보완해 줍니다.)
Peppery (후추 맛의) – Arugula has a slightly peppery flavor. (아루굴라는 약간의 후추 맛이 납니다.)

야채 모양/생김새 표현하기

영어로 채소의 모양, 질감, 등을 어떻게 표현하는지 알아보겠습니다.
Round (둥근) – Tomatoes are typically round. (토마토는 보통 둥근 모양이에요.)
Oval (타원형) – Eggplants have an oval shape. (가지는 타원 모양을 가지고 있어요.)
Cylindrical (원통형) – Cucumbers are typically cylindrical. (오이는 일반적으로 원통 모양이에요.)
Leafy (잎이 많은) – Spinach is a leafy green vegetable. (시금치는 많은 잎을 가진 녹색 채소에요.)
Crisp (바삭한) – The lettuce in the salad is so crisp. (샐러드에 들어간 상추는 정말 바삭바삭합니다.)
Tender (부드러운) – Asparagus is best when it’s tender. (아스파라거스는 부드러울 때 가장 맛있어요.)
Wrinkled (주름진) – Prunes are wrinkled, dried plums. (프룬은 주름지고 말린 자두입니다.)
Spongy (스폰지처럼 부드러운) – Mushrooms have a spongy texture. (버섯은 스폰지처럼 부드러운 질감을 가지고 있어요.)
Tangled (얽힌) – Bean sprouts can be a bit tangled. (콩나물이 엉킬 수 있습니다.)
Spiky (가시 돋은) – Pineapples have spiky skin. (파인애플은 껍질이 뾰족합니다.)

야채 FAQ

야채 관련 숙어 및 표현들이 있나요?

A carrot and stick approach – 현상에 대해 보상과 처벌을 번갈아 사용하는 전략을 의미
The company uses a carrot and stick approach to motivate its employees. (그 회사는 직원들에게 동기를 부여하기 위해 보상과 처벌을 번갈아 가면서 사용해요.)

A hot potato – 어려운 문제나 상황을 가리키며 빠르게 처리해야 함을 의미
The issue of taxation is a hot potato in the upcoming election. (과세 문제는 다가오는 선거에서 빠르게 처리해야 하는 문제에요.)

Carrot-top – 빨간 머리를 가진 사람을 가리키는 표현
My friend Mark, the carrot-top, is really tall! (내 친구 마크, 빨간 머리, 정말 키가 크다!)

Cool as a cucumber – 냉정하고 침착한 사람을 묘사할 때 사용
Even in a crisis, she remains as cool as a cucumber. (위기에도 그녀는 여전히 오이처럼 냉정합니다.)

In a pickle – 곤경에 처한 상황을 의미하는 표현
I’m in a pickle because I lost my wallet. (내 지갑을 잃어 곤경에 처했어요.)

Peas in a pod – 매우 비슷하거나 함께 어울리는 두 사람을 가리킬 때 사용하는 표현
They’re like two peas in a pod; they do everything together. (그들은 둘 다 매우 닮아서, 모든 것을 함께 합니다.)

Salad days – 젊은 시절을 의미하는 표현
In my salad days, I traveled the world and had many adventures. (내 어린 시절에는 세계를 여행하며 많은 모험을 했습니다.)

Spill the beans – 비밀을 누설하거나 공개하는 것을 나타내는 표현
She accidentally spilled the beans about the surprise party. (그녀가 우연히 서프라이즈 파티에 대한 비밀을 누설했습니다.)

That’s not my cabbage – 자기 일과 상관없는 일에 대한 거부감을 나타냄
I can’t help you with your math homework. That’s not my cabbage. (수학 숙제 도와줄 수 없어요. 그건 제가 할 일이 아니에요.)

The carrot of success – 성공에 도달하기 위해 사람들은 유인하는 것을 나타냄
The promise of a big bonus is the carrot of success for many employees. (큰 보너스의 약속은 많은 직원들에게 성공의 당근입니다.)

Turnip for the books – 어떤 일에 완벽한 결과나 성과를 의미하며, 일반적으로 긍정적인 맥락에서 사용됨
His performance last night was a turnip for the books; the audience loved it! (어젯밤 그의 공연은 기록적이었어, 관객들이 좋아했어요!)

현지 문화를 체험할 수 있는 야채 요리들이 있을까요?

영어권 여행 중에 꼭 시도해봐야 할 인기 있는 야채 요리가 많아요. 이러한 요리들은 현지 문화와 음식을 더 깊이 이해하고 맛볼 수 있는 훌륭한 방법이에요. 그럼 시작해볼까요?

Fish and Chips– 영국의 대표적인 음식 중 하나로, 피쉬와 후라이드 칩스(감자 튀김)를 함께 즐길 수 있어요. 바삭한 피쉬와 고소한 칩스는 꼭 한 번 맛봐야 해요!

Caesar Salad– 이 샐러드는 로마의 고전적인 요리 중 하나로 로마 상인 시저 카르디니가 처음 만들었다고 전해져요. 신선한 로메인 상추, 크룆통크룅테 크로톤과 시저 드레싱이 고루 섞여 상큼하고 맛있어요.

Guacamole – 멕시코 요리의 대표적인 부분 중 하나로, 아보카도를 기반으로 하는 이 데피는 치키파와 토마토, 양파, 라임 주스 등을 섞어 만들어요. 이렇게 만든 과카몰리를 토륌칩과 함께 먹으면 진정한 멕시코의 맛을 경험할 수 있어요.

Greek Salad – 그리스의 대표적인 샐러드로 토마토, 오이, 피망, 올리브, 피타 브레드 크럼블 등을 사용해 만들어요. 그리스 샐러드는 싱그러운 시트러스 드레싱으로 마무리되어 상쾌하고 건강한 맛이에요.

Ratatouille – 프랑스의 전통 음식 중 하나로, 다양한 야채를 오븐에서 조리하여 만들어요. 감자, 가지, 고추, 호박 등이 고루 들어가며, 허브와 토마토 소스로 풍성한 맛을 내요.

Vegetable Stir-Fry – 중국 요리 중 하나로, 다양한 야채를 빠르게 볶아 소이 소스나 옥수수 전분을 통해 만들어져요. 중국 요리의 정통 맛을 경험하실 수 있어요.

Caprese Salad – 이탈리아의 대표적인 샐러드로, 토마토, 모짜렐라 치즈, 바질, 올리브 오일, 바실리코를 사용해 만들어요. 심플하지만 풍부한 맛을 가지고 있어요.

이런 요리들을 시도하면 여행이 더욱 풍부하고 맛있어질 거예요. 현지 음식을 맛보며 다양한 문화와 요리 스타일을 경험하세요! 🌍🍽️😋

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