İngilizce Yemek Tarifleri

Yemek tarif ederken, mutfakta veya tarif yazarken kullanabileceğiniz çeşitli fiiller, sözcükler ve örnek yemek tariflerine İngilizce Yemek Tarifi içeriğimizden ulaşabilirsiniz. İngilizce yemek tarifi ne demek, İngilizce yemekler nasıl tarif edilir, İngilizce yemek yapımında kullanılan fiiller nelerdir? İngilizce Yemek Tarifi ve kavramlarına erişiminizin kolaylaşması adına sizler için bir kılavuz hazırladık.

İngilizce Mutfakta ve Yemek Yapımında Kullanılan Fiiller

İngilizce yemek tar

İngilizce	Türkçe	Telaffuz
Add	Eklemek, ilave etmek
Apply	Uygulamak
Bake	Fırında pişirmek	Compact Audio Player Error! The mp3 file URL that you entered in the "fileurl" parameter looks to be invalid. Please enter a valid URL of the audio file.
Barbecue	Mangalda pişirmek
Beat	Çırpmak
Berate	Haşlamak
Blend	Harmanlamak, karıştırmak
Boil	Kaynatmak
Broil	Kavurmak
Carve	Kesip doğramak
Chop	Doğramak
Combine	Birleştirmek
Cook	Pişirmek
Cover	Kaplamak, örtmek
Cut	Kesmek
Dab	Kurulamak
Deep fry	Kızgın yağda kızartmak
Defrost	Buzunu eritmek, çözmek
Divide	Bölmek, ayırmak
Drain	Süzmek, boşaltmak
Dry	Kurutmak
Fill	Doldurmak
Flip	Diğer tarafını çevirmek
Freeze	Dondurmak
Fry	Kızartmak
Grate	Rendelemek
Grease	Yağlamak
Grill	Izgara yapmak
Heat	Isıtmak
Knead	Yoğurmak
Mash	Ezmek, püre yapmak, lapa yapmak
Measure	Tartmak, ölçmek
Melt	Erimek, eritmek
Microwave	Mikrodalgada pişirmek
Mince	Kıymak
Mix	Karıştırmak
Peel	Soymak
Pour	Dökmek
Press	Bastırmak
Put	Koymak
Reduce	Azaltmak
Refrigerate	Soğutmak
Remove	Çıkarmak
Rinse	Durulamak
Roast	Fırınlamak
Saute	Sotelemek, sote yapmak
Scramble	Karıştırmak
Serve	Servis etmek, servis yapmak
Shred	Küçük küçük parçalamak
Sift	Elemek
Simmer	Kaynatmak
Slice	Dilimlemek
Spread	Yaymak
Sprinkle	Ekmek, serpmek
Steam	Buharda pişirmek, buğulamak
Stir	Karıştırmak
Squeeze	Sıkmak, suyunu çıkarmak
Turn out	Ters yüz etmek
Wrap up	Sarmak

ifinde kullanılan fiilleri sizler için anlamları ve okunuşları ile beraber derledik. İngilizce Mutfakta ve Yemek Yapımında Kullanılan Fiiller için aşağıdaki tabloya göz atabilirsiniz.

İngilizce	Türkçe	Telaffuz
Add	Eklemek, ilave etmek
Apply	Uygulamak
Bake	Fırında pişirmek	Compact Audio Player Error! The mp3 file URL that you entered in the "fileurl" parameter looks to be invalid. Please enter a valid URL of the audio file.
Barbecue	Mangalda pişirmek
Beat	Çırpmak
Berate	Haşlamak
Blend	Harmanlamak, karıştırmak
Boil	Kaynatmak
Broil	Kavurmak
Carve	Kesip doğramak
Chop	Doğramak
Combine	Birleştirmek
Cook	Pişirmek
Cover	Kaplamak, örtmek
Cut	Kesmek
Dab	Kurulamak
Deep fry	Kızgın yağda kızartmak
Defrost	Buzunu eritmek, çözmek
Divide	Bölmek, ayırmak
Drain	Süzmek, boşaltmak
Dry	Kurutmak
Fill	Doldurmak
Flip	Diğer tarafını çevirmek
Freeze	Dondurmak
Fry	Kızartmak
Grate	Rendelemek
Grease	Yağlamak
Grill	Izgara yapmak
Heat	Isıtmak
Knead	Yoğurmak
Mash	Ezmek, püre yapmak, lapa yapmak
Measure	Tartmak, ölçmek
Melt	Erimek, eritmek
Microwave	Mikrodalgada pişirmek
Mince	Kıymak
Mix	Karıştırmak
Peel	Soymak
Pour	Dökmek
Press	Bastırmak
Put	Koymak
Reduce	Azaltmak
Refrigerate	Soğutmak
Remove	Çıkarmak
Rinse	Durulamak
Roast	Fırınlamak
Saute	Sotelemek, sote yapmak
Scramble	Karıştırmak
Serve	Servis etmek, servis yapmak
Shred	Küçük küçük parçalamak
Sift	Elemek
Simmer	Kaynatmak
Slice	Dilimlemek
Spread	Yaymak
Sprinkle	Ekmek, serpmek
Steam	Buharda pişirmek, buğulamak
Stir	Karıştırmak
Squeeze	Sıkmak, suyunu çıkarmak
Turn out	Ters yüz etmek
Wrap up	Sarmak

İngilizce Yemek Tarifi Sözcükleri ve Tanımları

İngilizce Yemek Tarifi içerisinde kullanılan sözcükleri ve anlamlarını sizler için tablo haline getirdik. İngilizce Yemek Tarifi Sözcükleri ve Tanımlarını telaffuzlarıyla beraber sizin için derledik.

İngilizce	Türkçe	Telaffuz
Recipe	Tarif
Bunch	Demet, salkım
Clove	Diş
Cook time	Pişirme süresi
Cup	Bardak
Fresh	Taze
Jar	Kavanoz
Meal	Yemek
Medium size	Orta boy
Julienne	Jülyen
Package	Paket (packet)
Pound	Kilo
Prep time	Hazırlama süresi
Tablespoons	Yemek kaşığı, çorba kaşığı
Teaspoons	Çay kaşığı
Yield	Servis (kaç kişilik olduğu)

İngilizce Yemek Tarifi Örnekleri- 5 Tarif

Kremalı Makarna Tarifi / Creamy Pasta Recipe

Malzemeler / Ingredients:

500 gram makarna / 500 grams of pasta
2 diş sarımsak / 2 cloves of garlic
2 yemek kaşığı yağ / 2 tablespoons of oil
400 gram krema / 400 grams of cream
Tuz / Salt
Karabiber / Pepper

Hazırlanışı / Preparation:
Makarnayı 15 dakika tuzlu suda haşlayın. / Boil the pasta in salted water for 15 minutes.
Sarımsağı kıyın. / Mince the garlic.
Sarımsağı tencereye koyup yağda biraz pişirin. / Put the garlic into a pot and cook it a little with oil.Ardından krema, tuz ve karabiberi tencereye ekleyin. / Then add cream, salt, and pepper into the pot.
Makarnayı süzün. / Drain the pasta.
Sos kaynamaya başladığında süzdüğünüz makarnaları sosa ekleyin ve harmanlayın. / Add you drained pasta to the sauce and combine when the sauce starts to boil.
Makarnanıza dilerseniz, somon ya da ton balığı parçaları, fesleğen yaprakları ya da rendelenmiş parmesan ekleyebilirsiniz. Afiyet olsun. / You can add salmon or tuna, basil leafs, or grated parmesan to your pasta. Enjoy your meal.

Kakaolu Kek Tarifi / Cocoa Cake Recipe

Malzemeler / Ingredients:
3 yumurta / 3 eggs
300 gram şeker / 300 grams of sugar
200 ml yağ / 200 ml of oil
200 ml süt / 200 ml of milk
400 gram un / 400 grams of flour
100 gram kakao / 100 grams of cacao
50 gram vanilya tozu / 50 grams of vanilla powder
50 gram kabartma tozu / 50 grams of baking powder

Hazırlanışı / Preparation:
Yumurtalar ile şekeri iyice çırpın. / Whisk the eggs and sugar well.
Sütü ve yağı ilave edip çırpmaya devam edin. / Add the milk and the oil and keep whisking.
Un, kakao, vanilya ve kabartma tozunu spatula yardımıyla karıştırarak sıvı malzemelere ekleyin. / Mix in the flour, cacao, vanilla, and the baking powder with a spatula and add them to the wet ingredients.
Kek kalıbını yağlayın. / Grease the cake mold.
Fırını 180 dereceye ayarlayıp önceden ısıtın. / Set the oven to 180 degrees and preheat it.
Kek hamurunu yağladığınız kalıba dökün. / Pour the cake batter in the greased mold.
Keki fırına koyup 40 – 45 dakika pişirin. / Put the cake in the oven and cook for 40 – 45 minutes.
Keki fırından çıkarın ve soğumasını bekleyin. / Take the cake out of the oven and wait for it to cool.
Keki kalıptan çıkarın ve servis edin. Afiyet olsun. / Take the cake out of the mold and serve it. Enjoy your meal!

Salata Tarifi / Salad Recipe

Malzemeler / Ingredients:
4 orta boy domates / 4 medium sized tomatoes
3 yeşil biber / 3 green peppers
2 orta boy salatalık / 2 medium sized cucumbers
1 soğan / 1 onion
Yarım demet maydanoz / Half a bunch of parsley
Olive oil
Lemon juice
Salt

Hazırlanışı / Preparation:
Domates, biber, salatalık ve kuru soğanı ince ince doğrayın. / Mince the tomatoes, peppers, cucumbers, and the onion.
Soğan hariç tüm malzemeleri bir kapta karıştırdıktan sonra soğanları ekleyin. / After you mix all the ingredients besides the onion, add the onion.
Zeytinyağı, limon suyu ve tuzu bir kapta karıştırıp salatanın üzerinde gezdirin. / Mix the olive oil, lemon juice and salt in a pot and drizzle over the salad.
Sulanmaması için bekletmeden servis edin. / Serve immediately so it does not become watery.

Pirinç Pilavı Tarifi / Rice Pilaff Recipe

Malzemeler / Ingredients:
400 gram pirinç / 400 grams of rice
3 yemek kaşığı tereyağı / 3 tablespoons of butter
600 ml su veya tavuk suyu / 600 ml of water or chicken broth
3 çay kaşığı tuz / 3 teaspoons of salt

Hazırlanışı / Preparation:
Pirinci bir kâseye koyun, üzerine sıcak tuzlu su dökün. Soğuyana kadar bekletin. İyice yıkayıp süzün. / Put the rice in a bowl, pour hot salted water on it. Wait until it cools down. Wash it off and drain it.
Bir tencerede tereyağını eritin. / Melt the butter in a pot.
Su veya tavuk suyu ile pirinci ekleyin. / Add the water or chicken broth with rice.
Add salt. / Tuz ekleyin.
İyice karıştırıp kapağını kapatın. / Mix it all well and clode the pot lid.
Önce yüksek ateşte sonra kısık ateşte 15 dakika boyunca pişirin. / Cook it for 15 minutes first on high heat and then lower heat.
Altını kapatıp 15 dakika boyunca kapağını açmadan dinlendirin. / Turn off the heat and let it sit for 15 minutes without opening the pot lid.
Servis etmeden önce tahta bir kaşıkla iyice karıştırın. / Mix well with a wooden spoon before serving it.

Mercimek Çorbası Tarifi

Malzemeler / Ingredients:
300 gram kırmızı mercimek / 300 grams of red lentil
800 ml su / 800 ml of water
1 patates / 1 potato
1 havuç / 1 carrot
1 soğan / 1 onion
2 diş sarımsak / 2 cloves of garlic
Kimyon / Cumin
Kuru nane / Dried mint
Pul biber / Chili pepper
Karabiber / Black pepper
Tuz / Salt

Hazırlanışı / Preparation:
İlk olarak mercimekleri güzelce yıkayın ve süzülmesi için kenara alın. / Firstly wash the lentils well and put it aside to drain.
Patates, soğan ve havucu da soyup iri iri doğrayın. / Peel the potato, onion and carrot and chop them largely.
Zeytinyağını tencereye ekleyin. / Add the olive oil into the pot.
Ardından soğan ve sarımsağı ilave edip kavurun. Üzerine havuç ve patatesi de ekleyip birkaç dakika kavurun. / Add the onion and garlic and broil. Add the carrot and potato on top and broil for a few minutes.
Daha sonra mercimekleri de tencereye ekleyin. / Add the lentils into the pot too.
Suyu ve baharatları ekleyip pişmeye bırakın. / Add the water and spices and let it cook.
Sebzeler yumuşayınca her şeyi blender’dan geçirip biraz daha kaynatın. / Blend everything together with a blender and boil for a little more after the vegetables get soft.
Servis edebilirsiniz. Afiyet olsun. / You can serve it. Enjoy your meal.

İngilizce Yemek Tarifleri ile ilgili öğrendiklerinizi pratiğe dökmek ister misiniz? Dilerseniz EnglishCentral’da bulunan 20.000’den fazla interaktif video derslerini inceleyebilir, kelime dağarcığınızı geliştirip telaffuz pratiği yapabilirsiniz. Dilerseniz öğrendiklerinizi canlı ve birebir İngilizce özel ders sırasında kişisel İngilizce öğretmeniniz ile tekrar edebilirsiniz. Hemen EnglishCentral’a kayıt olup İngilizce öğrenmeye başlamaya ne dersiniz?